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台湾水餃子作り方の秘訣

How to make Taiwanese dumpling so good

その1

沸騰したたっぷりのお湯に餃子を入れる．

その2

沸騰したらコップ1杯の水を入れる．

これをすることで皮がモチモチになります．

その3

再度沸騰したら、餃子をすくってよく湯切りをします．

その4

お皿に盛り付けて出来上がり．

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